ほおずきファーム白馬　ネットショップ

長野県白馬村、標高700ｍの畑で「フルーツほおずき」を栽培しています。観賞用のほおずきとは違い、甘くてまるで南国フルーツのよう！ほおずきの糖度は13〜14度と高く、口にふくむと複雑な味わいがいっぱいに広がります。 爽やかな酸味と甘さのバランスがとれていて、これまでに食べたことのない美味しさを感じることができるでしょう。 フルーツほおずきの加工品としてジャムやクリームチーズスプレッド、ジュース、ドライほおずき、シロップ漬けなどを製造しています。